血糖値の上がらないコーヒーゼリー(糖質制限ダイエット・残り312日)

午前

6:30起床

読書と次回作の執筆。

昼飯

煮豚
煮卵
トマトスープ
しらすのオムレツ
自家製コーヒーゼリー(血糖値の上がらないラカント使用)

血糖値の上がらないコーヒーゼリー

市販のコーヒーゼリーは糖質があるので(妻ちゃんが)自作してくれました。

作り方は簡単。ゼラチンといつも飲んでるコーヒーで作ります。インスタントでも豆からの抽出でもOK。我が家ではブルックスのいつものコーヒーを使いました。

甘味にはラカントを使います。ラカントは甘く感じても実は血糖値を上げないのです。

仕上げにコーヒーフレッシュを通常は使いますが、自分はあまり好きではないので豆乳をぶっかけて食します(コーヒーフレッシュの正体を知ってしまってから気持ち悪くて食べられない。興味のある方は「コーヒーフレッシュ 正体」で検索してみてください)

血糖値を上げないラカントはコレです
↓↓↓

午後

両親来訪。

息子の成長に目を細める親の姿を見る。

夕飯

両親と家飲み。

からあげ
牛肉とピーマンのオイスター炒め
香港風酢豚
九州産若鶏の油淋鶏
焼餃子……の中身
山査子ドレッシングの蟹サラダ
海老春巻
※バーミヤンのデリバリーを取りました。ちょっと糖質高め(汗)

頼んだのはコレ。

【円卓わくわくプレートB】

見た目のボリュームと美味しさと手軽さで、人が来ると我が家では、ちょいちょい頼んでいる定番メニュー。

注文もネットで出来るので便利。ウチではココから注文してます → 楽天デリバリー

データ

体重 94.8kg→ 本日94.4kg(-0.4kg)
※飲食中に計測したのであまり意味がないかも……

運動 ナッシング!

??:?? 就寝
飲みすぎて即落ちしたので就寝時間はわかりませぬ(笑)

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