糖質制限にぴったりの上品なチーズスナックおつまみ(糖質制限ダイエット日記・残り273日)

糖質制限にぴったりの上品なチーズスナックおつまみ(糖質制限ダイエット日記・残り273日)

4月2日(日)の糖質制限食のログ

カルロ・クマちゃおしこ!
カルロ・クマです。

今日は、このブログの手入れをしました。読者さん側の主要な変更点は、次の2点です。

■ブログ全体を常時SSL化
常時SSL化により、通信内容が暗号化されるため、じゆしこブログと読者(あなた)との通信を第三者に傍受されないようになりました。まぁ、誰が傍受するんだって話ですけど(笑)。いわゆる通信セキュリティが向上しましたよーということです。もっというと若干のSEO効果があるらしいということで、まだまだ発展途上なうちならリスクも少なそうなので、さっさとSSL化対策してみました。

ブラウザのURL(アドレス)の部分に「https」となって、緑色の文字になったり、鍵マークがついていると思います。Chromeなら「保護された通信」と表示されているはずです。

■スマホのスライドメニュー追加
そして、スマホからアクセスして頂いている方に朗報なのがこちら。画面下にナビゲーションバーを設置しました。これにより、今までよりも記事を読んで周りやすくなると思います。

もちろん上記の対策は、すべてエアロバイクでカロリーを消費しながら作業しましたよฅʕ•ᴥ•ʔฅ

昼飯

焼き鳥
といっても、前日の「揚げないから揚げ」の衣無しをフライパンで焼いたもの。

納豆
どこから見ても納豆。糖質2.1g。

ゆでたまご
糖質は1.1g

夕飯

豚肉の山椒炒め

帆立のお刺身
プリプリでやばうま。丸で食べると、スーパーの薄切りとは味わいが違いますね。

しめ鯖
夫婦揃ってしめ鯖が好きなんですね

きゅうりスティック
味噌マヨで食べます

茹でブロッコリー

手作りおからクッキー
2バージョン

これまでに作った、おからクッキー2種類を、妻ちゃんが一気に焼いてくれました

バターを使ったしっとりバージョンと、バターを使わないフカフカバージョンです。

うーん、食べ比べてみるとバターの方が味わいがリッチな分、美味しいかもしれませんね。

バターを使ったしっとりバージョンのレシピはこちら。

低カロリー、低糖質なので1歳の息子のオヤツとしてもあげています(*^_^*)

バターを使わないフカフカバージョンのレシピはこちら。

生おからのおいしいクッキーできました(*^^*)おやつにどうぞー◡̈♬

どちらも糖質ゼロです。

糖質制限にぴったりのおつまみ「パリパリチーズ」

糖質ほぼゼロのスライスチーズでつくる

糖質制限中にぴったりの、ちょっとしたおつまみがこちら。

パリパリチーズ

スライスチーズを電子レンジでチンするだけで簡単に作れます。なのにうまい!

炭水化物量はスライスチーズ一枚あたり0.2gですから、ほとんどゼロと言ってもいいと思います。写真の量はスライスチーズ3枚分ですから、合わせて0.6gしかありません。

お酒のお供におすすめのパリパリチーズです。

作り方

(1)電子レンジにクッキングシート(表面がシリコン加工になってる紙)を敷きます。

(2)1/4に切ったスライスチーズをくっつかないようにして並べます

(3)500ワットで3分強加熱したら出来上がり!(分量や並べ方で加熱時間は変りますので、調節してください)

ポイント

ポイントは、スライスチーズに、とけるタイプは「使わない」ことです。普通のタイプのスライスチーズを使います

すると、写真のようなサクサクで上品な味わいのチーズスナックが出来るのです。

お試しあれ。

※とけるスライスチーズだと、方向性の違うパリパリチーズができます(ピザの端っこでカリカリになっている感じのチーズ)

体重の推移

体重 94.8kg → 本日93.4kg(-1.4kg)

体重グラフ

今日もエアロバイクでみっちり2時間の有酸素運動ができました。

やっぱりデスク付きのエアロバイク買って良かったです。

てなわけで、ちゃおしこ~!

▼この糖質制限ダイエットの決意表明(最初の記事)はこちら▼
今日からダイエットしますよ(炭水化物抜きダイエット・残り319日)

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