健康?減塩?シラネーヨ!40代男性おすすめのインスタント麺・カップ麺

日々

インスタント麺好きなやつ並べてみただけの自己満記事です(笑)

カルロ・クマ
カルロ・クマ

ちゃおしこ! インスタント麺好きなカルロ・クマです。

身体のこと、健康のことを考えて、もう食べるのは止めようと思いつつも、ついつい手が伸びてしまいます。。。

いつもだいたい同じものをローテーションで食べている気がするので、今回は私の最近好きなカップ麺(インスタント麺)をまとめてみることにしました。

原材料と栄養成分を並べて眺めたいという理由で書いた記事ですので、完全に自分用の記事となっております(笑)

サッポロ一番 しょうゆ

【原材料】
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、食用油脂(ラード、植物油脂)、でん粉、しょうゆ、食塩)、スープ(食塩、糖類、しょうゆ、香辛料、ねぎ、チキンエキス、植物油脂)、やくみ(香辛料、糖類)/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、増粘多糖類、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)

【栄養成分】
1食(100g)当り
熱量:457kcal、たんぱく質:9.9g、脂質:18.0g、炭水化物:63.9g、食塩相当量:5.8g(めん・やくみ:1.5g、スープ:4.3g)、ビタミンB1:0.33mg、ビタミンB2:0.58mg、カルシウム:233mg
めん・やくみ:420kcal、スープ:37kcal

ド定番! チャルメラか? サッポロ一番か? 出前一丁か? で好みが別れるよね。

サッポロ一番 しお

【原材料】
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、食用油脂(ラード、植物油脂)、でん粉、食塩、やまいも粉)、スープ(食塩、香辛料、砂糖、ねぎ、チキンエキス、味付豚肉、ポークエキス、鶏肉野菜調理品、かつおエキス、)、やくみ(ごま)/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを含む)

【栄養成分】
1食(100g)当たり
エネルギー:455kcal、たんぱく質:10.1g、脂質:18.6g、炭水化物:61.9g、食塩相当量:6.1g(めん・やくみ:2.2g、スープ:3.9g)、ビタミンB1:0.33mg、ビタミンB2:0.58mg、カルシウム:243mg
めん・やくみ:413kcal、スープ:42kcal

どの味が好きか論争。私(カルロ・クマ)がサッポロ一番で一番好きな味。なんとも言えないクセになる味。

チャルメラ バリカタ麺豚骨

【原材料】
めん(小麦粉(国内製造)、卵粉、植物油脂、食塩)、スープ(食塩、ポークエキス、粉末油脂、香味油、たん白加水分解物、豚脂、乳等を主要原料とする食品、糖類、酵母エキス、ごま、香辛料、植物油脂、紅しょうが、香味調味料)/調味料(アミノ酸等)、かんすい、炭酸カルシウム、増粘多糖類、卵殻カルシウム、香料、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カラメル色素、乳化剤、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

【栄養成分】
1食(82g)当たり
熱量:303kcal、たんぱく質:10.4g、脂質:5g、炭水化物:54.1g、食塩相当量:5.4g(めん・やくみ:1.8g、スープ :3.6g)、ビタミンB1:0.25mg、ビタミンB2:0.35mg、カルシウム:203mg

バリカタ麺好き。豚骨インスタント麺の一押し。脂質も少なくて◎

ハウス うまかっちゃん

【原材料】
油揚げめん〔小麦粉、植物油脂、でんぷん、食塩、ガーリックパウダー、チキンシーズニング〕、添付調味料〔食塩、調味オイル、糖類、ポークエキス、粉末油脂、ごま、たら加工品、しょう油、オニオンパウダー、ねぎ、白菜エキス、香辛料、ねぎエキス、ガーリックパウダー、酵母エキス、植物油脂、ポークオイルパウダー、小麦発酵調味料〕、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、香料、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、りんごを含む)

【栄養成分】
(1食(93g)あたり)エネルギー 422kcal、たんぱく質 10.0g、脂質 17.5g、炭水化物 56.2g、ナトリウム 2.3g、めん0.6g、スープ1.7g、カルシウム 132mg

九州人が絶対ゴリ押すやつ(笑) おいしい。

サンポー 焼豚ラーメン 九州とんこつ味

【原材料】
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、食塩、植物たん白)、スープ(ポークエキス、豚脂、乳製品、食塩、チキンエキス、香辛料、コーン、植物油脂、ねぎ、しょうゆ、魚介エキス)、かやく(焼豚、紅しょうが)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、pH調整剤、かんすい、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、クチナシ色素、紅麹色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)

【栄養成分】
1食(94g)当たり
エネルギー:439kcal、たん白質:10.4g、脂質:21.0g、炭水化物:52.0g、食塩相当量:5.4g(めん・かやく:1.7g、スープ:3.7g)、ビタミンB1:0.46mg、ビタミンB2:0.33mg、カルシウム:183mg

昔ながらのカップラーメンの味で好き。最近の生めん賞賛志向は遺憾の意。

金ちゃん 焼きそば

【原材料】
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、ラード、植物油脂、食塩、しょうゆ、蛋白加水分解物)、ソース(粉末ソース、糖類、食塩、香辛料、酵母エキス、肉エキス(ポーク、チキン)、植物油脂)、かやく(キャベツ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸Ca、酸味料、かんすい、増粘剤(グァーガム)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、ソルビトール、ビタミンB2、ビタミンB1、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)

【栄養成分】
1コ(84g)当たり
エネルギー:415kcaL、たんぱく質:6.4g、脂質:20.2g、炭水化物:52.1g、食塩相当量:3.3g

ジャンク麺の決定版的味。ソースが甘すぎるのでやや少な目にして醤油で味を調えると最高。

ペヤング ソース焼きそば

【原材料】
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(ウスターソース、糖類、たん白加水分解物、食塩、香味油、牛肉エキス、香辛料)、かやく(キャベツ、味付け鶏ひき肉、ごま、香辛料、アオサ、紅生姜)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(グァーガム)、かんすい、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、重曹、ビタミンB2、甘味料(カンゾウ)

【栄養成分】
(1食120gあたり)エネルギー544kcal、たん白質8.9g、炭水化物64.9g、ナトリウム1.4g、脂質27.6g、(食塩相当量3.6g)

カップ焼きそばの代名詞と言っても過言ではないキング・オブ・カップ焼きそば!

一平ちゃん 夜店の焼きそば

【原材料】
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、ソース、糖類)、ソース(ソース、からしマヨネーズ、糖類、香味油、食塩、植物油脂、たん白加水分解物、ソース加工品、香味調味料、ポークエキス、香辛料、醸造酢)、かやく(キャベツ、マヨネーズ風ソースフレーク、香辛料、アオサ、ソースフレーク)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、香料、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、加工デンプン、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、炭酸マグネシウム、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・オレンジ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

【栄養成分】
熱量 607kcal・たんぱく質 10.1g・脂質 28.3g・炭水化物 78.0g・食塩相当量 4.7g・ビタミンB1 0.32mg・ビタミンB2 0.35mg・カルシウム 154mg

最近はあまり買わないけど参考までに。発売当初はからしマヨビームに度肝を抜かれたっけ。

焼きそば弁当

【原材料】
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩、卵白)、ソース、キャベツ、たん白加水分解物、砂糖、食塩、植物油、味付チキンダイス、酵母エキス、あおさ、醤油、香辛料、紅生姜、ねぎ、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、豚肉、リンゴを含む)

【栄養成分】
エネルギー 581kcal
たん白質 13.1g
脂質 27.8g
炭水化物 69.7g
食塩相当量 6.4g
スープ 2.3g
ビタミンB1 0.50mg
ビタミンB2 0.51mg
カルシウム 224mg

関東人なので物産フェア的な時に入手可能な北海道限定カップ焼きそば。麺が細いのが良い。湯切りしたお湯でスープが作れるのが売りだけど、そんなにスープ美味しいですか? 私は苦手^^;

チキンラーメン

【原材料】
味付油揚げめん(小麦粉、植物油脂、醤油、食塩、でん粉、チキンエキス、糖類、香辛料、卵粉、たん白加水分解物、鶏脂、デキストリン、やまいも粉、酵母エキス、乳糖)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1

【栄養成分/1食(85g)あたり】
エネルギー・・・375kcaL
たんぱく質・・8.3g
脂質・・・13.7g
炭水化物・・・54.7g
ナトリウム・・・2.0g
ビタミンB1・・・0.66mg
ビタミンB2・・・0.77mg
カルシウム・・・312mg

卵を落としたチキンラーメンの魅力に抗える日本人は……いない。

【番外】日清具多 辣椒担々麺(冷凍)

【原材料】
めん〔小麦粉(国内製造)、卵粉、小麦たん白、食塩/加工でん粉、かんすい、焼成Ca、クチナシ色素〕、スープ〔しょうゆ、ねりごま、ポークエキス、植物油脂、ごま、豚脂、砂糖、豆板醤、食塩、脱脂大豆粉、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、香辛料、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、パプリカ色素、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)〕、具〔野菜(チンゲン菜、ねぎ)、たけのこ水煮、きくらげ、豚肉、豚脂、粒状大豆たん白、ザーサイ、植物油脂、砂糖、ポークエキス、みそ、しょうゆ、豆板醤、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ベニコウジ色素〕、スパイス(唐辛子、花椒、和山椒)、(一部にえび・小麦・卵・落花生・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【栄養成分】
熱量 662kcal
たんぱく質 24.4g
脂質 33.8g
炭水化物 65.0g
食塩相当量 7.7g
めん・具: 1.6g
スープ・スパイス: 6.1g

インスタント麺じゃないけど、冷凍ラーメンで一番好きなのがコレ。飲んだ後の〆に食べると至福(オイ

まとめ

カロリーと脂質を考えると……豚骨ラーメンなら《チャルメラ》、焼きそばなら《金ちゃん》かなということが分かりました。《チキンラーメン》も意外に栄養価控えめでしたね。

とはいえ、どの商品も定期的に無性に食べたくなる日があるんですよねぇ^^;

できごと

妻ちゃんの友達が子供を連れて遊びに来るということで外出。

ショッピングモールに車を止めて、一日読書。

食べたもの

たこ焼き2個、鶏胸肉スープ、いり卵、納豆、冷凍チャーハン少々

寿司10貫

焼き鳥色々

血糖値変化

運動しなかった割に3食とも180以下をキープできた。パチパチパチパチ♪

息子の様子

朝からご機嫌。

お友達が来て楽しく遊べたみたい。

体調

喉の奥につかえ感、首と背中の痛み、胃の鈍痛

運動

なし

読んだ本

夢をかなえるゾウ

こういうアイデアで本が書けたことに純粋に嫉妬(笑)

楽しく読める自己啓発。若い人にはとてもいいかも。読みやすいし、勧めやすいんじゃないかなと思う。装丁もいい。

第4弾まででていて、少し前に第3弾を誤注文してしまったので、読むなら通しで読もうってことでAmazon Prime readingで再読。

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